肝癌患者的最佳食譜歸納為四大點：低脂，高蛋白；易消化；益氣健脾，滋陰養(yǎng)血；平衡飲食。

具體如下：

1.低脂，高蛋白。高脂肪飲食，會影響和加重病情，而低脂肪飲食，可以減輕肝癌患者的惡心，嘔吐，腹脹等癥狀，患者食欲差，進(jìn)食量少，如果沒有足夠量的平衡飲食，飲食必須要提高飲食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪，肝癌患者應(yīng)多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白。

2.易消化。肝癌患者多有食欲減退惡心，腹瀉等消化不良癥狀，應(yīng)該進(jìn)食一些易消化的食物，比如一些小麥粉，小米，玉米等，西紅柿，草莓，橘子等也可以，還可以吃一些豆制品以及喝一些牛奶。

3.益氣健脾，滋陰養(yǎng)血。肝癌患者應(yīng)該食用以益氣健脾，滋陰養(yǎng)血為主，忌食一些生冷刺激性的食物。

4.平衡飲食。肝癌患者飲食消耗量較大，必須有足夠量的飲食，患者的營養(yǎng)狀況好壞，最簡單的方法就是能夠維持體重，而要是體重能夠維持正常的水平，最好的辦法就是要保持飲食的平衡。