在25歲之前，人體的鈣含量都處于增長過程中。這個時候如果注意補鈣，增加運動，就能給自己骨骼中的“鈣銀行”增加“存款”。所以，骨質(zhì)疏松要從青少年做起，這樣將來老了之后，能一直到六七十歲還保持挺拔身材。

可惜很多女生年輕時飲食習(xí)慣很差，長期鈣攝入不足，不肯運動，又不愿接觸日光，還動輒節(jié)食減肥，讓自己的骨質(zhì)銀行存款甚少。有些從十幾歲就開始經(jīng)常節(jié)食的女孩，在二十多歲的時候，骨質(zhì)密度就已經(jīng)降低到50歲的水平，真是令人擔(dān)心啊！

年輕的時候，人們往往以為“青春就是用來揮霍的”，但別忘記如今大城市居民平均壽命已經(jīng)超過80歲，人生不是只有30年的！到30歲之后，人體骨骼中的鈣等無機物質(zhì)的含量逐漸減少，骨鈣開始緩慢丟失，每年大約丟失0.1%至0.5%不等。隨著年齡的增加，骨鈣流失速度不斷加快，女性絕經(jīng)期后，骨礦物質(zhì)的流失速度更是加快。

對于骨質(zhì)疏松癥，目前尚無有效的方法使骨量已經(jīng)嚴重丟失的患者恢復(fù)正常，因此預(yù)防勝于治療。關(guān)鍵是要在骨質(zhì)進入負增長時及時補充鈣質(zhì)，推遲骨質(zhì)疏松的爆發(fā)時間。

人們都知道，女性比男性更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。女性一生中因月經(jīng)、懷孕、生產(chǎn)、更年期都會造成體內(nèi)鈣質(zhì)的大量流失，而在50歲以后下降速度則更快。因此女性更要注意早點儲存足夠的鈣，35歲時就要有補鈣和運動的意識，預(yù)防40歲后出現(xiàn)骨質(zhì)疏松問題。不過，如今的中年男人查出骨質(zhì)疏松的也越來越多。這是因為男人抽煙喝酒都會影響骨質(zhì)健康，貪戀大魚大肉，不愛吃蔬菜水果，都會妨礙鈣的利用。不肯做運動，偏愛長時間開車，也會損害男人的骨質(zhì)密度。

良好生活習(xí)慣保持骨骼健康遠離骨質(zhì)疏松，其實很簡單，生活細節(jié)方面多多注意，從年輕時候就開始養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

習(xí)慣一  告別煙酒、咖啡  吸煙、喝咖啡、飲食口味太咸，都會阻礙體內(nèi)鈣吸收，導(dǎo)致鈣吸收障礙。吸煙會影響骨質(zhì)高峰的形成；過量飲酒不利于骨骼的新陳代謝；喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收；攝取過多的鹽以及蛋白質(zhì)過量亦會增加鈣流失。因此上述習(xí)慣在日常生活中都應(yīng)盡量避免。

習(xí)慣二  減肥的同時注意補鈣  如果你正處在減肥的過程當(dāng)中，一定要注意結(jié)合補鈣。減肥時一般食物攝入數(shù)量大大下降，鈣也隨之減少，時間久了很容易導(dǎo)致缺鈣，如此減肥的同時也減掉了挺拔健美的身姿，得不償失。

另外，研究表明，多補充鈣質(zhì)也有利于減肥。飲食中的鈣不足時，能量更容易以脂肪的形式儲存起來。

習(xí)慣三  多進行戶外運動  運動能促進機體活動和肌肉收縮，促進骨的生長和鈣在骨內(nèi)的沉著，減少骨鈣的丟失；運動時曬太陽有效增加維生素D，更有利于鈣的充分吸收和利用。年輕時喜歡運動的人，老年之后仍然能保持比同齡人高的骨密度，發(fā)生骨質(zhì)疏松的危險要小得多。

習(xí)慣四  合理飲食、科學(xué)補鈣  要保持骨骼健康，飲食中要含有充分的鈣質(zhì)，還需要維生素D、維生素K、鉀、鎂以及B族維生素幫助鈣的充分利用。食物性的鈣源種類盡量多，不要從單一食物中攝取鈣質(zhì)。生活中比較常見的含鈣高的食物有：酸奶/牛羊奶、鹵水或石膏點的豆腐、連骨食用的小魚小蝦、貝類、深綠色蔬菜（如小油菜、小白菜、莧菜等）、芝麻醬、蝦仁等。

除了日常的均衡膳食，采用鈣營養(yǎng)補充劑也是解決鈣攝入不足的有效手段。目前的鈣補充劑大部分都添加了維生素D，這對于保證鈣的吸收十分重要。需要強調(diào)的是，補鈣不是越多越好，每日400-600mg即可，最好每天適時適量服用。

在服用鈣劑的同時，多攝入富含鉀、鎂的食物，如豆類、薯類、綠葉菜等，可以預(yù)防鈣排出量過多的問題；攝入富含維生素K的深綠色葉菜和大豆，可以幫助鈣充分沉積入骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果更好。

很多人擔(dān)心綠葉蔬菜里有草酸，草酸遇到鈣即結(jié)合成為不溶性的鈣鹽，妨礙鈣的吸收。其實大部分富含鈣的蔬菜草酸含量都很低。即便略有澀味，只需要沸水焯過就好了。鈣是一種不溶性的元素，也不怕熱，烹調(diào)不會對它造成任何損失，焯煮炒蒸都不必擔(dān)心。