日常生活中，人們會(huì)通過食物和營(yíng)養(yǎng)品獲取各類維生素，愛美的女士會(huì)補(bǔ)充維生素E和維生素C，但維生素D卻往往被忽視。其實(shí)，維生素D參與機(jī)體代謝，維持生命活動(dòng)，它在生命中的各個(gè)階段都扮演非常重要的角色，不論是剛剛出生的嬰兒，還是準(zhǔn)備懷孕的女士以及身體強(qiáng)壯的中青年和年邁的老人，都應(yīng)該注重維生素D的補(bǔ)充，保證體內(nèi)維生素D達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水平。

那么，維生素D是什么呢？

維生素D是一種脂溶性維生素，根據(jù)來源可以分為2大類:

1. 維生素D2主要來源于植物性食物；

2. 維生素D3主要由人體皮膚經(jīng)紫外線照射合成，少量來源于動(dòng)物性食物。

無(wú)論是維生素D2還是維生素D3都需要經(jīng)過血液循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟，在酶的作用下首先轉(zhuǎn)化為25羥基維生素D，這是體內(nèi)維生素D儲(chǔ)存的主要形式。因此，血清25羥基維生素D含量是國(guó)際上通行的衡量人體維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)。

維生素D缺乏有哪些危害？

維生素D水平充足可使骨質(zhì)疏松藥物發(fā)揮最佳療效，并可降低跌倒導(dǎo)致的骨折風(fēng)險(xiǎn)，也可有效降低結(jié)腸腫瘤 、乳腺腫瘤 、卵巢腫瘤罹患風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)研究證實(shí)，維生素D水平與胰島素敏感性呈正相關(guān)，2型糖尿病發(fā)病率與維生素D水平呈負(fù)相關(guān)，因此，確保維生素D水平充足還可降低2型糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。

相反，如果維生素D缺乏，除了會(huì)導(dǎo)致佝僂病、軟骨病和骨質(zhì)疏松癥外，還會(huì)增加心血管疾病、高血壓、糖尿病、慢病腎病、自身免疫疾病、常見腫瘤的患病風(fēng)險(xiǎn)。

有研究表明，隨著年齡增長(zhǎng)，維生素D缺乏比維生素D充足人群的血壓上升幅度高20% ；維生素D水平偏低的人群5年內(nèi)發(fā)生首次心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)明顯升高，且心血管疾病死亡率增加2倍。

維生素D為什么會(huì)缺乏？主要原因有幾點(diǎn)：

1.陽(yáng)光照射不足，人體內(nèi)約90%的維生素D源自皮膚暴露于紫外線照射生成，所以維生素D又被稱為 “陽(yáng)光維生素”。隨著日常生活中防曬用品的廣泛使用、空氣污染致使紫外線穿透能力的降低及含維生素D的天然食物攝入量減少等因素，我國(guó)居民維生素D缺乏現(xiàn)象普遍存在且日益加劇。

2.機(jī)體需求增加，新生兒出生后生長(zhǎng)速度快，維生素D需求量大，但是，新生兒的皮膚嬌嫩、不可能長(zhǎng)時(shí)間照射陽(yáng)光來合成維生素D，如果此時(shí)又不額外口服維生素D進(jìn)行補(bǔ)充，那新生兒的身體將進(jìn)入維生素D缺乏狀態(tài)。

3.身體合成較少，老年人皮膚功能衰退或有的人患有皮膚疾病等，即使照射陽(yáng)光，維生素D合成量也十分有限，這也是人體缺乏維生素D的一個(gè)原因。

4.其它疾病導(dǎo)致維生素D吸收少、流失重，例如服用抗抑郁、抗癲癇藥物的患者，在服藥期間一定要加服維生素D，預(yù)防由于維生素D缺乏而導(dǎo)致的其他慢性疾病。

補(bǔ)充維生素D，其實(shí)很簡(jiǎn)單

首先，您需要通過正規(guī)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)自己是否缺乏維生素D。如果您的檢測(cè)結(jié)果提示維生素D缺乏，那么應(yīng)該經(jīng)常曬太陽(yáng)，保證充足的紫外線照射。建議早上10點(diǎn)之前或下午3點(diǎn)之后曬太陽(yáng)，手腳露出30公分。日曬時(shí)間根據(jù)季節(jié)不同以10-30分鐘為宜（夏季10分鐘，春/秋20分鐘，冬季30分鐘）。

此外，也可通過膳食補(bǔ)充和藥物補(bǔ)充的方式來增加體內(nèi)維生素D的含量。可以多吃動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚肝油、乳酪、堅(jiān)果和海產(chǎn)品、添加維生素D的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。需要注意的是，服用維生素D補(bǔ)充劑時(shí)，需要定期監(jiān)測(cè)體內(nèi)維生素D水平，防止發(fā)生維生素D中毒。

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